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Renouveau de la châtaigneraie cévenole (le)
Livre
Edité par PARC NATIONAL DES CEVENNES - 2006
Ce document de référence brosse un tableau complet des connaissances actuelles et des savoir-faire sur la châtaigneraie en Cévennes. Il est composé de 4 parties. La première retrace l'histoire de la châtaigneraie cévenole et les aspects culturels liés à cet arbre étonnant dans sa diversité variétale. La deuxième partie aborde l'écologie du châtaignier et les moyens de lutte contre les maladies du châtaignier : l'encre et le chancre de l'écorce. La troisième partie traite des productions modernes de la châtaigneraie : les fruits, le bois, les ressources fourragères et le paysage. La quatrième partie est consacrée aux outils d'aide à la décision.