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Boeuf, Gilles | Lasserre, Pierre

Edité par Publications du Centre National pour l'Exploitation des Océans (CNEXO). Série : Actes de colloques, n° 7, 1979, pp. 673-688

Physiological reactions of sea-basses juveniles (2-6 months) have been followed in laboratory after transfer to different salinities during Sum­mer 1976 and 1977 : hyperhaline : 41 %. , euhaline : 30 %. , mesohaline medium : 9-10 %o , and oligohaline environments : 1-3%o . A lot of fish has been acclimated ina lagoon, at Certes, to 15-20, of salinity. The evolution of gill ATPases activities (Na+ + K+ and Mg2+ ) was followed. Results show different Na+ - K+ ATPase levels, in relationship with the salinity : - at 30 and 42 %c, the level is high at the beginning of Summer (22,3 _+ 2,8 moles Pi . mg Prot -1 . h-1 decreases at the end of Summer (10,8 _+ 0,5) then increases in the fall (30,0 +_ 4,7) ; - at 10 %=, , the enzyme's activity level is steadily low, without any fluctuations (11 to 15) ; - to 1-3 %o, , it stays high during the whole experiment (20 to 21) ; In the natural surrounding (Certes), the measured values appears high enough (21,9 +_ 2,3 at July 19th). The gill Mg ATPase is more stable and any relationship appears with the ambiant salinity. These results are compared with growth and mortality data and the interest of sea bass juveniles rearing in brackish water (10-20 %0 is dis­cussed.. Les réactions physiologiques de bars juvéniles (âgés de 2 à 6 mois) ont été suivies au laboratoire, après transfert des poissons à différentes sali­nités, au cours des étés 1976-1977 : milieu hyperhalin : 41 %,. , milieu euhalin : 30 %o. , milieu mésohalin : 9-10 %o , et milieu oligohalin : 1-3 %o . Parallèlement, un lot de bars a été acclimaté dans une lagune aména­gée de Certes, à 15-20 %o , de salinité. L’évolution des taux d'activité ATPasiques magnésium et sodium + potassium dépendantes a été suivie dans les filaments branchiaux de poissons acclimatés aux différents milieux. Les résultats font apparaître des niveaux de Na+ - K+ ATPases bran­chiales différents, en fonction des salinités : - à 30 et 42 , le niveau est élevé au début de l'été (22,3 2,8 ^t/moles Pi . mg prot. -1. h -1), baisse en fin d'été (10,8 _+ 0,5) avant de remon­ter à l'automne (30,0 +_ 4,7) ; - à 10 %c , le niveau d'activité est minimum, sans fluctuations signi­ficatives (11-15) ; - à 1-3 %. , il reste élevé durant toute l'expérimentation (20-21). Dans le milieu naturel (Certes) les valeurs mesurées sont assez élevées: 21,9 +_ 2,3 (19 juillet). La Mg++ATPase branchiale est plus stable et aucune relation n'appa­raît avec la salinité ambiante. Ces résultats sont rapprochés des données de croissance et mortalité et discutés. L'intérêt de l'élevage du juvénile de bar en eau saumâtre (10-20 %o), est dégagé.

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