Syracuse

Eleveurs de bovins sur les prairies des marais atlantiques

Livre

FORUM DES MARAIS ATLANTIQUES | INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE | CHAMBRE D'AGRICULTURE 17

Edité par Forum des marais atlantiques. Rochefort - 2003

Conserver la nature en zone humide, c'est d'une part garantir la viabilité économique des exploitations d'élevage et d'autre part promouvoir l'utilisation des prairies selon des modalités qui conviennent aux éleveurs et aux écologistes. Parmi les leviers d'action qui peuvent influer à différents niveaux sur le maintien de l'élevage, on citera : la conjoncture économique (évolution des prix, réforme de la PAC...), la politique publique qui sera mise en oeuvre pour soutenir l'élevage en zone de marais, la capacité d'innovation et d'organisation pour améliorer les conditions de travail, la valorisation des produits issus de ces territoires spécifiques, la capacité des acteurs à s'organiser autour de ces territoires pour les mettre en valeur. Ce fascicule de la collection Vivre en marais souhaite rendre hommage au travail des éleveurs en marais atlantiques et contribuer à faire reconnaître leur implication dans la préservation des prairies naturelles de marais. Ce fascicule est mis à jour est télécrgeable sur le site du Forum des marais : http://www.forum-marais-atl.com/iso_album/eleveurs-zones-humides.pdf (5,4 Mo)

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