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Statistique agricole. Mémento - France. Editions 2013-2018.
Livre
Edité par Ministère de l'agriculture. Montreuil - 2018
Date de publication : 01/01/2018
Le mémento de la statistique agricole présente des données sur le poids de l'agroalimentaire, le contexte européen, le territoire, les structures, les données économiques, les productions végétales et animales, la viticulture, les signes de qualité, les entreprises agroalimentaires, le commerce extérieur, la forêt et le bois, les départements d'outre-mer.
Le mémento sur les industries agroalimentaires (IAA) présente des données sur les IAA dans l'économie nationale, le contexte européen, les entreprises, les groupes, la coopération agroalimentaire, l'emploi, le financement des entreprises, la production, les signes de qualité, la recherche-développement, l'innovation, la production de déchets, la protection de l'environnement, la consommation d'énergie, la part des effectifs salariés des secteurs alimentaires et des boissons dans l'industrie manufacturière.