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Patrimoine fruitier de Franche-Comté
Auteurs :
- GUINCHARD Pascale
- DUPONT Bernard
Livre | CPIE de la Vallée de l'Ognon. Brussey | 2001
Cet ouvrage qui répertorie les variétés fruitières régionales est aussi un guide pour la sauvegarde et la valorisation du patrimoine fruitier