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Valorisation des déchets d'abattoirs : sang et matières stercoraires.
Livre
LA VALORISATION DU SANG LIQUIDE STABILISE EN ALIMENTATION PORCINE. NOTE SUR LE NIVEAU DE COLLECTE ET DE VALORISATION DE SANG D'ABATTOIRS. UTILISATION DU SANG FRAIS DE BOVINS DANS L'ALIMENTATION DU PORC CHARCUTIER. ETUDE SUR LA CONSERVATION DU SANG ALIMENT LIQUIDE DESTINE A L'ALIMENTATION DES PORCINS. LE COMPOSTAGE DES MATIERES STERCORAIRES. UTILISATION DU SANG FRAIS D'ABATTOIR PAR LE PORC