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Agriculture et alimentation : des champs géopolitiques de confrontation au XXIe siècle
Livre
Edité par Club Demeter - 2012
Date de publication : 01/02/2012
cet ouvrage collectif vise à remettre en lumière une réalité souvent négligée par les analyses géopolitiques : l’agriculture – et donc, l’alimentation – s’inscrivent sur des territoires (géo) et se retrouvent au cœur des stratégies de puissance et des rivalités de pouvoir (politique), de l’échelon régional au niveau international ou multilatéral.
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