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  • Contamination en microplastiques dans les lagons perlicoles de Polynésie française et leurs impacts sur l’huître perlière Pinctada margaritifera. Micr...

    Auteurs :

    • Gardon, Tony

    text | Université de Polynésie française | 2020-12-07

    Plastic pollution of the marine environment is a global environmental, health and socio-economic issue. In French Polynesia, a specific source of plastic waste is associated with pearl-farming of which farming gears have been accu...

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  • Essais preliminaires d'utilisation des cryoprotecteurs dans les pulpes de poisson.

    Auteurs :

    • Tran, Van Dan
    • Han-ching, Luçay

    text | ISTPM | 1981-09

    The various ways of protein denaturation during frozen storage of fish and the theoretical chemical means of cryoprotection are described. Then the effects on protein solution and fish mince of several additives and binders are te...

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  • Livre vert : Problèmes environnementaux du PVC

    Auteurs :

    • COMMISSION EUROPEENNE

    Etude et rapport | CE. BRUXELLES | 2000

    Le présent document a deux objectifs : premièrement présenter et évaluer sur une base scientifique les différents problèmes environnementaux, y compris ceux liés à la santé humaine, qui se posent durant le cycle de vie du PVC et, ...

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  • Etude des déchets dans différents groupes d'activités de la chimie organique fine

    Auteurs :

    • CDI-CHIMIE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL

    Livre | CDI | 1975

    ETUDE DES DECHETS DANS LES GROUPES D'ACTIVITES DE LA CHIMIE ORGANIQUE FINE SUIVANTS:TOME 1: PHARMACIE,PRODUITS DE SYNTHESE.TOME 2:PESTICIDES ORGANIQUES DE SYNTHESE,ADDITIFS THERMOPLASTIQUES,ADDITIFS CAOUTCHOUCS,ADDITIFS POUR LUBRI...

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  • Recyclage des emballages ménagers en papier-carton - Journée d'information du 21 novembre 1997

    Auteurs :

    • ECO EMBALLAGES
    • REVIPAC

    Document de la recherche | ECO-EMBALLAGES. PARIS | 1997

    Point sur les programmes de recherche et développement mis en oeuvre depuis 4 ans par la filière papier/carton avec l'appui d'Eco-emballages et présentation des résultats obtenus.

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  • Complémentarité, concurrence et antagonismes chez les opérateurs publics et privés. (Extrait de : "Réseaux de communication et services résidentiels"....

    Auteurs :

    • TOUSSAINT (Y)

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  • Le sécurité sanitaire des aliments : un enjeu majeur

    Auteurs :

    • CAPP Gilbert

    | 2001

    Les récentes crises qui ont frappé notre pays dans le domaine alimentaire (crise de la vache folle, salmonellose, listeria, dioxine, pesticides ou pollutions marines...) incitent à rechercher des solutions pour réinstaurer la conf...

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  • Risques et peurs alimentaires

    Auteurs :

    • APFELBAUM M
    • FRICKER J
    • AUTEURS MULTIPLES

    Livre | EDITIONS ODILE JACOB. PARIS | 1998

    Cet ouvrage a été réalisé par le comité scientifique de l'Observatoire Cidil de l'harmonie alimentaire (OCHA) dans le cadre de ses travaux sur les liens qui unissent mangeurs, alimentation et culture : Tremblante du mouton, produi...

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