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Manure management - Treatment strategies for sustainable agriculture
Livre
Edité par SILOE RESEARCH INSTITUTE. BEDFORD (GRANDE BRETAGNE) - 2003
Cet ouvrage constitue le résultat d'un projet de collaboration, MATRESA, mené sur 2 ans et initié par la Commission Européeenne. Les auteurs, y ayant participé, représentent 28 organisations impliquées dans les divers aspects du traitement du fumier produit par le bétail en Europe. Ce volume qui succède à une 1ère édition portant le même titre en 1997, a été révisé et enrichi de nouveaux chapitres sur les problèmes des pathogènes. Il présente une vue d'ensemble du sujet sur l'utilisation pratique de techniques de traitement de fumier, présentant un maximum de bénéfices pour l'agriculture et un minimum de préjudices pour l'environnement. Les grands volets développés concernent le traitement de fumier à travers l'Europe; l'impact environnemental; les risques pour la santé des pathogènes associés au fumier et les stratégies pour les réduire; les technologies aérobie, anaérobie et autres.