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Recensement des stations de dénitrification et de dénitratation de l'eau potable
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En 1987, 1 716 000 personnes en France disposaient d'une eau dont la teneur en nitrates avait dépassé, au moins une fois dans l'année, la norme de 50 mg/l. Le présent document se réfère à la réglementation en vigueur et recense 22 stations de dénitrification ou de dénitratation de l'eau potable, deux procédés actuellement en exploitation. La dénitrification est la transformation biologique des nitrates en azote gazeux. La dénitratation, autre procédé agréé depuis 1985, est un traitement physico-chimique d'échange d'ions. D'autres procédés sont également passés en revue.
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