Amélioration de la récupération des jus de végétation de pommes de terre en féculerie - Recherche des procédés propres et valorisation | BROUZES P
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Amélioration de la récupération des jus de végétation de pommes de terre en féculerie - Recherche des procédés propres et valorisation

Livre

BROUZES P | DAVIN A | DELAUNAY J. | TESSIER JP | LOUVEAU V | INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE | CENTRE TECHNIQUE DU GENIE RURAL DES EAUX ET FORETS | INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE CHIMIQUE APPLIQUEE

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