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Déchets de restauration collective de la région parisienne (les) : eaux grasses

Livre

ATELIER REGIONAL D'ETUDES ECONOMIQUES ET D'AMENAGEMENT RURAL

Edité par AREEAR. PARIS - 1974

RAPPEL SUR L'ORIGINE DES DECHETS ALIMENTAIRES, EVALUATION GLOBALE POUR LA REGION PARISIENNE. COMPOSITION CHIMIQUE DE CES EAUX GRASSES. PROCEDES ACTUELS D'ELIMINATION. ENGRAISSAGE DES PORCS AVEC LES EAUX GRASSES, EVOLUTION DE CET ELEVAGE. COUT DE L A RECUPERATION DES DECHETS ALIMENTAIRES.

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