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Agriculture dans l'Europe des quinze (l')
Livre
Edité par AGRESTE. PARIS, 251 RUE DE VAUGIRARD, 75732 CEDEX 15
Cet ouvrage s'attache à présenter "l'Europe verte" dans sa diversité, avec ses forces et ses faiblesses. Elle décrit aussi les principaux aspects de la sylviculture, de la pêche et des industries agroalimentaires dans l'Union Européenne. Une première partie en détaille les diverses composantes : productions, résultats et en particulier de nombreux bilans par produits. Une deuxième partie décrit les spécificités et les particularismes de chaque pays.