PETIT GUIDE DES CHAMPIGNONS
Livre
Edité par BORDAS. PARIS
POUR L'AMTEUR ET LE PROMENEUR UN PETIT GUIDE DE LA CUEILLETTE A LA DEGUSTATION : OU ET QUAND TROUVER LES CHAMPIGNONS, COMMENT ILS VIVENT, COMMENT IDENTIFIER ET CLASSER LES ESPECES, COMMENT PREPARER DES CONSERVES ET DES PLATS SAVOUREUX. AVEC UN GUIDE PHOTOGRAPHIQUE OU SONT DECRITES TOUTES LES ESPECES COMMUNES EN NOS REGIONS, AINSI QUE LES ESPECES VENENEUSES MEME RARES, PHOTOGRAPHIEES DANS LEUR MILIEU NATUREL.