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Bacher, Cedric | Menesguen, Alain | Raillard, Olivier | Heral, Maurice | Deslous-paoli, Jean-marc | Razet, Daniel

Une approche analytique permet de coupler un modèle physique avec un modèle biologique qui prédit la croissance des huîtres en fonction de la quantité, de la qualité de la nourriture particulaire et de la température. Ce modèle montre clairement l'effet de surcharge du bassin induisant un ralentissement des performances de croissance avec un gradient marqué du nord au sud. Un modèle phytoplanctonique basé sur les apports respectifs en nitrates de la Charente et de l'océan permet de prédire la production primaire en fonction de la température et de la transparence de l'eau. Une simulation supprimant les apports de la Charente permet de préciser la quantité de phytoplancton dépendant de ces apports. Un troisième modè le s'applique à représenter dans une première approche la sédimentation et l'érosion des sédiments du bassin de Marennes-Oléron en fonction du courant et des caractéristiques sédimentologiques. Ces lois gouvernent la quantité de nourriture disponible pour les bivalves par la remise en suspension du phytobenthos, des fèces et des pseudofèces produits par les huîtres.

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