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L'agriculture en Morvan : vers de nouveaux défits
Livre
Edité par SOCIETE D'HISTOIRE NATURELLE D'AUTUN ; SOCIETE DES SCIENCES NATURELLES DE BOURGOGNE ; Parc naturel régional du Morvan - 2011
Date de publication : 01/11/2011
Cet ouvrage de 150 pages présente, dans sa partie « Rubriques », les différentes maisons à thème du territoire qui composent l'écomusée du Morvan, un zoom sur les sapins de Noël, les différents programmes réalisés par le Parc naturel régional du Morvan en faveur de l'agriculture, la vache morvandelle à la recherche d'une race perdue, un dossier sur les haies, François Pompon. Puis un dossier sur l'agriculture en Morvan, avec notamment les fondements physiques de l'agriculture morvandelle, 1945-2007 le temps des mutations en Morvan, les évolutions inéluctables de l'agriculture morvandelle, sans oublier les entretiens du Conseil scientifique du Parc sur le Morvan : « quel développement pour demain ? ».
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