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Estimation des rejets de phosphore par les élevages avicoles. Propositions de références provisoires
Livre
Cette brochure fournit les valeurs de rejets de phosphore par les élevages avicoles pour 40 types de production. Ces valeurs sont provisoires et seront affinées suite à l'étude récemment engagée sur la composition en azote et phosphore des carcasses de poulets de chair, dindes de chair et canards à rôtir (document réalisé par le Groupe Alimentation Animale du CORPEN).