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Les industries agroalimentaires et la protection de l'environnement
Livre
Edité par Faculté des Sciences Juridiques, Politiques et Sociales de Tunis - 2001
Date de publication : 20010101
Dans cet ouvrage sont rassemblés les actes de la première rencontre organisée (du 28 au 30 octobre 1998) par le DEA de Droit de l'environnement et de l'aménagement des espaces de la Faculté des Sciences juridiques, Politiques et Sociales de Tunis en collaboration avec le réseau de droit de l'environnement de l'U.E.F (Université des réseaux d'expression française). Les contributions relatives au droit international constituent la première partie de l'ouvrage, dans la seconde partie sont abordés les thèmes suivants : la localisation des entreprises agroalimentaires - les rejets, les déchets et les emballages des industries agroalimentaires - les normes de qualité, la sécurité des produits et les aliments génétiquement modifiés - la spécificité des produits biologiques.