L'écrevisse et la qualité de l'eau en Franche-Comté

Livre

OBSERVATOIRE REGIONAL DE L'ENVIRONNEMENT FRANCHE-COMTE

Date de publication : 00/90/1999

Les écrevisses françaises pieds blancs et pieds rouges sont des espèces très sensibles à la pollution, indicatrices de milieux aquatiques en bonne santé. En Franche-Comté, elles peuplent encore des ruisseaux et des étangs dans la partie amont des cours d'eau, mais elles sont en voie de disparition ... Comment les protéger ? Comment les faire revenir ?