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Vonau, Vincent | Matehau, Ariora | Rouxel, Catherine | Cochard, Jean-claude

La congélation du sperme et des embryons d'huîtres perlières est un moyen de renforcer la sécurité du potentiel économique que représente la Perliculture en Polynésie Française. Elle permet la conservation, à faible coût, de la biodiversité ex-situ des populations d'huîtres perlières sauvages et des génotypes de sujets présentant un intérêt particulier pour l'industrie de la perle. Un avantage complémentaire de la cryoconservation sera de faciliter l'avancement des programmes d'amélioration génétique. À ce jour, les divers travaux réalisés sur les gamètes des mollusques bivalves ont permis de congeler la laitance de différentes espèces autres que Pinctada margaritifera. Cependant, quelle que soit l'espèce, le protocole complet n'a pas été validé pour garantir la fiabilité et la répétitivité des résultats. Avant d'aborder la technique de cryoconservation, il a fallu avoir une approche fondamentale sur les caractéristiques des gamètes mâles. Cette approche consiste à déterminer les méthodes de collecte de la laitance, évaluer la motilité des spermatozoïdes, déterminer leur résistance aux concentrations du diluant/cryoprotecteur et approcher le ratio minimum de spermatozoïdes par ovocyte pour assurer une fécondation optimale. Le but final est de définir une procédure complète de conservation par le froid qui recouvre l'ensemble des étapes de la préparation des reproducteurs à l'obtention de larves viables.

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