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Valorisation des sous-produits de la viande et du poisson au Québec (Canada) : rapport de mission du 17 au 30 novembre 1985
Livre
Edité par MIN ENV. NEUILLY S/SEINE - 1985
ANALYSE DES FILIERES VIANDES, POISSON ET RECUPERATION DES SOUS-PRODUITS, DESCRIPTION DES ETABLISSEMENTS VISITES ET NOTAMMENT DES CONDITIONS D'EPURATION DE LEURS EFFLUENTS . DIVERS DOCUMENTS EN ANNEXE : ETUDES STATISTIQUES, TEXTES REGLEMENTAIRES .