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Les oiseaux du sel en presqu'île guérandaise
Livre
Edité par COIFFARD. Nantes - 2000
Cet ouvrage fait découvrir au lecteur les richesses de la nature dans un lieu privilégié, la presqu'île de Guérande, avec pour guides les oiseaux. Contrairement à une idée reçue, activité de l'homme et préservation de la nature sont loin d'être incompatibles ; ainsi en pays guérandais, le travail du sel s'harmonise avec le milieu naturel. Ce livre propose un cheminement qui part de l'histoire du sel - et de ceux qui en vivent - pour conduire le lecteur à la découverte des différents milieux de la presqu'île, sur les traces des oiseaux qui animent ce paysage façonné par l'homme. Les auteurs ont souhaité qur l'esthétique de la photographie s'allie à la précision de l'information donnée par le texte, l'ensemble constituant ainsi un guide, tant pour le naturaliste que pour le voyageur ou le promeneur occasionnel : chacun y trouvera matière à découverte et à délectation.
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