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Edité par Cemagref
Après un tour d'horizon des approches théoriques utilisées dans cette étude, une analyse du marché des terres du département des Bouches du Rhône est réalisée. Il s'agit d'évaluer, le plus précisément possible, l'incidence monétaire réelle du jeu d'anticipations autoréalisatrices sur les prix du foncier et de l'intégrer à un modèle de formation des prix. A la suite, les stratégies des acteurs intervenant dans la question foncière (agriculteurs et élus) sont examniées au moeyn d'une série d'enquêtes dont l'objet est de décrypter le phénomène qui conduit les individus à réaliser leurs choix fonciers ; en d'autres termes, à étudier le niveau de prégnance de l'attente spéculative sur la finalité productive. En conclusion, est présentée l'analyse croisée entre discours et observations quantifiées afin de proposer des éléments de connaissances utiles à une régulation des espaces périurbains.
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