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L' agriculture biologique dans le Jura en 2011
Livre
Date de publication : 01/01/2013
Le Jura reste le premier département "bio" de Franche-Comté avec 38.74% des exploitants "bio" de la région.Le département est cependant devancé par la haute-Saône pour la SAU (33.39% de la SAU bio de F. Comté pour le Jura contre 37.38% pour la Haute-Saône)
Même si le nombre d'hectares en conversion a baissé en 2011 par rapport à l'année précédente (-21.5%), les superficies dédiées à l'agriculture biologique ont encore augmenté, ce qui permet au département du Jura d'atteindre l'objectif national fixé à 6% de SAU dédiés à l'agriculture biologique en 2012.