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Arbres et eaux - rôle des arbres champêtres
Livre
L'objectif de ce document est de fournir les bases techniques qui montrent que l'arbre champêtre - qui disparaît - peut apporter des solutions durables et économes dans la gestion de l'eau (qualité, écoulement, débit) et la préservation des sols : Par son rôle de brise-vent, il concourt au bien-être animal ; par sa fonction de piège à nitrates, il permet d'améliorer la qualité de l'eau ; il peut aider l'exploitation agricole à s'ouvrir à la multifonctionnalité en diversifiant ses productions (cueillette, vente directe, travail du bois...). Là où les tensions sur la ressource en eau sont les plus fortes, l'arbre champêtre mérite de retrouver pleinement sa place.