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Parmi les problèmes qui handicapent la production du bassin, la surexploitation du milieu trophique est souvent mise en référence (Bacher 1989, Héral, 1991) de la même façon des mortalités importantes sont régulièrement enregistrées principalement en période estivale Lodato M.I., 1997, Goulettquer, 1998, Soletchnick, 1998, 2000. Depuis la fin des années 1990 la prédation par bigorneaux perceurs est un problème important régulièrement signalé par les professionnels, au point que la section régionale a organisé un ramassage collectif des perceurs en avril 2001 . Ce problème n' est pas nouveau, dans les années 30, la prédation par Ocenebra erinacea était enregistrée pour ses ravages sur les bancs d'élevage de La Rochelle, Bourgneuf ou Arcachon (Robert S., et al 2002). En 1995 l'apparition d'un nouveau bigorneau perceur Ocenebra inornala a été signalé par de Montaudoin et Sauriau (2000). Le développement de cette espèce, ajouté aux effets de l'espèce autochtone a augmenté la pression de prédation (Pigeot, 2000). Cette espèce a déjà été introduite accidentellement en 1924 sur les côtes de l'état de Washington (Woelke, 1966). De nombreuses observations ont montré, que dans la plupart des endroits où cette espèce est établie, elle devient une des principales causes de mortalité des huîtres (Mc Leod. 1949). Pigeot (2000) a observé au moment de son apparition une augmentation des prédations d' huîtres en élevage. Cependant, Robert (2002), a montré que l'origine des fortes mortalités des zones infestées n'est pas facile à caractériser. Sur des sites d'élevage sur sol attaqués par les bigorneaux perceurs, la mortalité par perçage n'est identifiée en moyenne que pour 33% de la mortalité totale.

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