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Hitier, Benoist | Ratiskol, Gilles | L'Heveder, Julien

In order to update the data collected in 1997 by an aerial survey, the number of shellfish harvesters has been assessed along the Loire-Bretagne coast (from Mont St Michel to La Rochelle) during the 2009 spring tides. In addition, the results obtained from the monitoring networks of shellfish quality were used to estimate the microbiological quality of the harvesting zones during the past three years and their evolution since 2000. Actually, this study focuses on the shellfish harvesting places where a real sanitary risk exists.. L’opération d’évaluation de la fréquentation des zones de pêche à pied sur le littoral Loire-Bretagne, durant les grandes marées 2009, a permis une actualisation des informations collectées en 1997. En complément de ces comptages, l’exploitation des résultats obtenus par les réseaux de surveillance de la qualité des coquillages suivis par les ARS et l’Ifremer a permis d’estimer la qualité microbiologique des 3 années 2007-2009 et son évolution dans la période 2000-2009. Cette étude permet de cibler les sites qui présentent de réels risques sanitaires.

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