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  • Savoir découper un gibier à poil ou à plume

    Auteurs :

    • MERTZ E

    Livre | FEDERATION DEPARTEMENTALE DES CHASSEURS DE LA MOSELLE | 2006

    Ce guide pratique consacré au découpage du gibier comprend aussi de nombreuses informations relatives à la sécurité, à l'hygiène.

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  • Spécial gestion du sanglier

    Auteurs :

    • ONCFS - Délégation interrégionale Bretagne -Pays de la Loire

    Livre | ONCFS. PARIS | 2010

    Le sanglier partage son espace vital avec l'homme et ses activités , économiques ou non, qu'il peut mettre à mal. pour les nemrods , il est un peu le sauveur de la chasse française. Sa gestion fait l'objet d'un important travail t...

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    Consultable en ligne

  • Bien chasser

    Auteurs :

    • JACOB M
    • LORGNIER DU MESNIL C

    Livre | SOLAR. PARIS | 2005

    Encyclopédie extrêmement complète et pratique pour tout savoir sur la chasse, sa réglementation, les espèces de gibier, les armes et les munitions, riche d'explications claires et précises et de plus de 370 photos provenant de la ...

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  • Enquête nationale sur les tableaux de chasse à tir saison 1998-1999

    Auteurs :

    • OFFICE NATIONAL DE LA CHASSE ET DE LA FAUNE SAUVAGE
    • UNION NATIONALE DES FEDERATIONS DEPARTEMENTALES DES CHASSEURS

    | OFFICE NATIONAL DE LA CHASSE ET DE LA FAUNE SAUVAGE. PARIS | 2000

    Ce document rend compte des résultats de l'enquête nationale sur les tableaux de chasse à tir pour la saison 1998-1999. Cette enquête fournit pour tous les départements de la métropole une estimation des prélèvements pour 39 espè...

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