Amélioration de la récupération des jus de végétation des pommes de terre en féculerie - Recherche de procédés propres et valorisation | BROUZES P
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Amélioration de la récupération des jus de végétation des pommes de terre en féculerie - Recherche de procédés propres et valorisation

Livre

BROUZES P | DAVIN M | DELAUNAY M | INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE | INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE CHIMIQUE APPLIQUEE | CENTRE TECHNIQUE DU GENIE RURAL DES EAUX ET FORETS

Edité par IRCHA - 1977

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Amélioration de la récupération des jus de végétation de pommes de terre en féculerie - Recherche des procédés propres et valorisation

Auteurs :

  • BROUZES P
  • DAVIN A
  • DELAUNAY J.

Etude et rapport | 1980

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