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Estimer et réduire la consommation d'énergie à l'échelle de l'exploitation agricole

Livre

LACOUR Stéphanie | MARTIN Caroline | INSTITUT DE RECHERCHE EN SCIENCES ET TECHNOLOGIE POUR L'ENVIRONNEMENT ET L'AGRICULTURE

Edité par IRSTEA. Antony

Les articles présentés dans ce numéro rappellent la difficulté d’agir aujourd’hui, à l’échelle de l’exploitant, face à des enjeux lointains et impliquant l’ensemble des filières. Ce présent numéro se positionne d'ailleurs sur la consommation d'énergie au niveau de l'exploitation et non pas sur la production d'énergie à partir de denrées agricoles.

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